Юридический вопрос по оплате труда работнику, без спец. образования. суть такова - я устроился сушистом в суши бар, не имея специального образования. администратор утверждает, что без образования, я не буду получать ни копейки, пока не сдам всё меню - состав, граммовку каждого ролла, сколько я буду сдавать, зависит только от меня. говорит - будешь бесплатно работать хоть неделю, месяц, год, пока не сдашь. однако кроме этого я делаю ещё много побочной работы, не связанной с самим меню, такой как - разделка рыбы и многое другое. собственно вопрос - верно ли то, что платить не будут до сдачи меню трудовой договор пока не заключен. среднее специальное кулинарное вывод таков - рыпаться нечего, ибо пошел на работу без необходимого образования. итог - если захочу по закону, просто уйду оттуда так как работать права не имею, а если без этого то по их условиям работать.
Повар, кулинар - среднее специальное образование должно быть. без него вас не имеют права принимать на работу кроме как подсобным рабочим или уборщиком. и никакую граммовку вы им сдавать не можете. и даже рыбу разделывать