Какой штраф за отсутствие технологических карт в кафе?
25 апреля 2015
Какой штраф за отсутствие технологических карт в кафе?
А с чего вы решили, что они должны там быть? "Правила оказания услуг общественного питания " устанавливают, что до потребителя должна быть доведена информация о весе, основных ингридиентах блюд, способе их приготовления. Но сделано это может быть указанием данной информации в меню. Про технологические карты вообще нет ни слова.
Адвокаты по трудовому праву
Сильнейшие адвокаты, способные помочь по данному вопросу