При температуре на рабочем месте более 30 градусов.день рабочий на час короче?это правда?
Вопрос не так прост. И Италия совсем не причем. Да, есть такой документ. Навание и номер не помню. По-моему, искать надо в СанПиНах...Но это не значит, что, показав работодателю этот документ, он сразу будет Вас отпускать с работы на час раньше. Может, он создаст на рабочих местах комфортные условия, и отпускать Вас с работы не будет необходимости...