Есть вопрос хочу узнать можно ли поменяться машиной если следователь отдал под ответственное хранение и какие могут быть последствия после обмена
Нет, нельзя. Ваша обязанность только хранить это транспортное средство. Распоряжаться им будет только следователь, вынесший постановление об аресте. Если постановление будет отменено, ваши права на транспортное средство возвратятся в первоначальное состояние (полный объем), а пока сиди и молчи.