Как происходит присвоение цифры потребительских свойств товара(в штрих-коде)?
Если про еан-8 / 13, который на большинстве товаров, то никак. Потребительские свойства товара в штрихкоде не содержатся. Первые 2 цифры -- страна, следующие несколько -- код производителя в этой стране, потом номер его товара согласно его собственному желанию, последняя цифра -- контрольная сумма. Если там вдруг код-39, то там прямо буковками что хочешь пиши. Но он в магазинах не используется.