Как защититься? Работаю руководителем. Имеет ли нарушение тот факт, что по документам у меня устроен по документам один человек на работу, а исполняет обязанности другой (по договоренности между ними)? Речь идет не о "мертвых душах", т.к. работа исполняется человеком, качественно, в соответствие с должностной инструкцией!
Защититься очень просто. Оформляйте реального работника.