Учусь на 2 курсе экономического факультета, есть возможность устроиться в фирму знакомого на должность экономиста, но фактически я там работать не буду, так как проживаю в другом регионе, будет ли мне идти стаж, законно ли это? как это сделать?
Конечно же не будет. Так как в трудовой книжке записи не будет (вы сами сказали: "фактически я там работать не буду"). Ну и конечно же незаконно если вы будете работать, и получать зарплату в конверте (если докажут конечно же). Сделать, очень просто: оформить трудовые отношения договором. А кстати, другой регион, или не другой - значения не имеет.